廚房排煙管(guǎn)道的設計和安裝不合理,往往會造成廚房(fáng)排煙不(bú)通(tōng)暢(chàng),直接(jiē)影響油煙淨化器的(de)使用。
主排煙管道通風麵積不夠:根據工程經驗,排煙主管道內風速不能超(chāo)過15m/s,否則在運行一個時期以後很容易造成排煙係(xì)統不通暢。在油煙(yān)淨化(huà)器的運行實踐中,大部分(fèn)案例都是因排煙管道通風麵積(jī)不足引起的不通暢,管道內氣體的流速都在15m/s以上。
螺旋風管適用範圍(wéi)非常廣泛。淨化係統送回風管、中央空調通風(fēng)管、工業送排風通風管、環(huán)保係統吸排風管、礦用抽放wa斯管、礦用塗膠布風筒等。螺旋風管因先(xiān)應用於(yú)通風(fēng)送冷,故歸入風管類。
廚房排煙(yān)管道的送風量方麵,廚(chú)房內(nèi)應保(bǎo)持負壓狀態,但負壓值不大於5Pa。如果正壓,廚房油煙味會竄到餐廳,引(yǐn)起顧客(kè)不適;但負壓過大,爐灶會脫火,影響爐灶燃燒效果。廚房送(sòng)風係統通常指:室外新風 空調送風,按(àn)排風(fēng)量的80%~95%考慮。
通風(fēng)管道是通風(fēng)空調工程中使用的金屬或複合管。它是使空氣流動和降低有害氣體濃度的基礎設施。通(tōng)風(fēng)管道內風管生產、安裝所用的麵板、型材等主要成(chéng)品材料,應當(dāng)符合現行國家設計和有(yǒu)關產品標準的規定,並申請出廠檢驗合(hé)格證。材料進場時應按現行標準進行驗收。
一個好的送風係統設計(jì),應該使係統的初始投資和運行成本能夠降低。通過遵循(xún)以下管道設計的一般準則(zé),仍然(rán)可以在係統的初始投資(zī)和運行(háng)成本之間(jiān)實現合(hé)理的平衡。
1、風管應盡可能(néng)呈(chéng)直(zhí)線(xiàn)布置
風管係統采用直(zhí)線布置,運行能耗(hào)和初期投資很低。從成本分(fèn)析的角度來看,直管的(de)成本遠遠低(dī)於各種(zhǒng)彎頭和其他管件。因此,在布(bù)置風管係統(tǒng)的平麵走向時,應盡量減少轉彎次數。過於複雜的係統,經常(cháng)需要定期(qī)維護,維護程序複雜(zá)且(qiě)昂貴。所以一個好的控製係(xì)統(tǒng)應該盡(jìn)可能簡單可靠,易於維護或者不需要定期維護(hù)。控製係統的設計應盡可能考慮將來的修改和擴展。
2、標準長度的(de)直管段用於盡量減少各種異徑管和接頭(tóu)的(de)數量
標準長度的直管由於加工(gōng)成本低,建造成本(běn)相對(duì)較低。從技術上講,任何非標準長度的矩形風管都可以用作附件,因(yīn)為它們不能用(yòng)標準(zhǔn)線圈製成(chéng)。
3、建議采用螺旋圓(yuán)形風管(guǎn)
圓形風管允許更高的風速。矩形風管的允許風速一般較低。采用圓形風管和較高的送風速度將大大節省投(tóu)資。與類似的矩形風管係統相比,圓(yuán)形風管係統可節省30%的鋼板。螺旋風管的(de)製造自動化程度高,生產速度快。螺旋風管的成本(běn)低於矩形風管,因為鍍鋅帶鋼作為(wéi)原材料的價格低於整個鍍鋅鋼(gāng)板,加上工廠(chǎng)生(shēng)產和規格的標準化。另外,由於其支、吊架所需工作量少,安裝工作(zuò)量少,所(suǒ)以總成本較低。
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